Ak vyhráš nad niekym iným, si silný. Ale ak zvíťazíš nad sebou, si silnejší!

Mandľový brownie bez múky a vločiek

 

Poznáte ten pocit, kedy by ste si dali miesto obedu poriadny kusisko koláča? Že nepovolené? (..také je nepoznám, aj keď som trénerka) Toto je môj najobľúbenejší recept na dezert, (alebo aj pracovný obed :) ) ktorý musím robiť naozaj často, keďže sa dlho "neohreje". Žiadna múka, žiadna tučná čokoláda, poctivé suroviny, prirodzene nachádzajúce sa bielkoviny,.. to je môj vláčny brownie z čoho? Nemajte predsudky a vyskúšajte. :)


 

Rýchly citrónovo-jahodový koláčik bez múky

Tento koláčik nájdete v mojej knihe Fit apetít na str. 68 pod názvom Rýchly ovsený koláčik. Keďže ma moja mamka nabalila prvými záhradnými jahôdkami, tak som recept doplnila o takto efektne vyzerajúcu verziu s čerstvým ovocím. :) Ak ste si knihu ešte nekúpili, alebo sa Vám lepšie varí podľa internetu tak tu je receptík. :)

Dvojnásobná verzia z pôvodného receptu v knihe Fit apetít (do väčšej tortovej formy):

Piškóta

  • 200g vločiek
  • 6 vajec
  • 2 PL cukru (kokosový)
  • 2 zrelé banány
  • 2 KL kypriaci prášok

Krém

Osviežujúci ovocný rez bez lepku

Recept na dezert, ktorý obsahuje minimum múky, aj to bezlepkovej, sa oplatí vyskúšať. Je jednoduchý a pritom vláčny a svieži. Keďže som ho robila ešte v zime (a nestihla ho spísať na web) tak som použila mrazené ovocie, avšak čerstvé je určite lepšie. Tip: Keďže rôzna veľkosť vajec môže objem cesta navýšiť, majte poruke pripravené aj silikónové formičky na muffinky, ak by Vám trochu cesta ostalo. :)

Piškóta

Čučoriedkové nepečené košíčky

Tento minicakes štýl mám rada najmä keď chcem niečo mega rýchlo "upiecť" a mať pritom čistú kuchyňu. :)  Je to v podstate obyčajná zdravá desiata, po-tréningovka, či olovrant, ale krajšia. :) Pôvodný recept nájdete v mojej knihe Fit apetít na strane 93.

Tu prinášam malú obmenu po čučoriedkovsky.. :-)

 

Z tejto malej dávky sa pripravia cca 4 malé formičky / 2 širšie formičky

Korpus:

  • 1 PL masla
  • 1 PL ovocného pyré (detská výživa, alebo domáce)
  • 5 PL jemne mletých ovsených vločiek

Krém:

Nepečený kokosový cheesecake s bielou čokoládou

Ak ste milovníkom cheesecake-ov a zároveň kokosu, tak toto musíte vyskúšať. Koláčik je nepravým cheesecakom, lebo neobsahuje syr, ale aj tak chutí skvelo. Základ torty som volila nepečený a jednoduchý, ale môžete ho zameniť za jeho zapekanú verziu inšpiráciou z iného receptu. Jadro koláčika je kokosové, a to najmä vďaka dôkladnému rozomletiu kokosu na "múčku". Čím drobnejší kokos bude, tým viac ochutí celý krém. Pre podržanie koláčika som zvolila aspoň polovičnú dávku stužovača  (a stačila). Táto verzia obsahuje aj polovicu krému s mixovanými malinami, ale aj čisto kokosový je výborný. :)

Rýchly fit pohár

 

Maškrtenie nemusí byť vždy nezdravé a príprava nemusí trvať večne. Tento pohár si pripravíte jednoducho a najlepšie ešte Overnight.

 

Pôvodný recept je skutočne diétny, no kto má rád sladké (a môže) tak dosladiť domácim medíkom, alebo brezovým cukrom, či bez-kalorickou stéviou. :)

 

2 deluxe fit poháre

Krém:

  • 1/2 balenia nízkotučného tvarohu
  • 1 ks Selský jogurt
  • 1 zrelý banán
  • 1 KL mandľovej arómy

 

Stredná vrstva:

Turistika ako relax? Využite ju ako tréning

Veľmi sa teším zo spolupráce s webom ZENA.SME.SK a prinášam Vám veľmi praktický článok v spolupráci s redaktorkou Martinou Štérovou.


Prechádzky v prírode sú nepochybne činnosťou, ktorá so sebou prináša množstvo benefitov.

Z ich výhod čerpajú telo aj myseľ. V slovenskom prostredí máme šťastie na nádherné prírodné scenérie a zeleň v niektorých prípadoch len pár krokov od domu, v iných pár kilometrov. Stále však ide o ľahko prekonateľnú vzdialenosť.

Najefektívnejší spôsob spaľovania tuku

Aký typ tréningu Vám pomôže zhodiť rýchlo a efektívne?

Častým názorom je, že ak sa chcete zbaviť nejakých tých kíl je lepšie zabehať si, než zdvíhať činky.  Jednoznačne existujú dobré dôvody na to vykonávať vysokointenzívne kardio, ktoré spáli množstvo kalórií. Avšak najúčinnejším spôsobom, ako sa zbaviť prebytočného tuku a zároveň si to udržať je kombinácia oboch – vytrvalostného a silového tréningu. Prečo?