• 1 vajce
• 20g masla
• 25g medu
• 30g srvátkový proteín (použila som príchuť cookies) * ideálne je mať proteín takej príchute, ktorá nie je výrazná, aby príliš neovplyvnila výslednú chuť cookies
• 1 KL holandského kakaa
• 35g vlašských orechov
• 15g ľanových semiačok
• 85g jemných ovsených vločiek
• 30g horká čokoláda nad 50% kakaa

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov, plech si vystelieme papierom na pečenie. Vajce, maslo izbovej teploty a med si vymixujeme ponorným mixérom, dosypeme proteín, kakao, ľanové semiačka a opäť vymixujeme. Na koniec pridáme nadrobno nasekané orechy a vločky a premiešame. Má nám vzniknúť tvarovateľná hmota, preto ak je hmota riedka, prisypeme ešte trochu vločiek. Tvarujeme kolieska a ukladáme na plech. Pečieme, kým nie sú hotové. Po vychladnutí cookies prelejeme roztopenou čokoládou.